油煙機(jī)是廚房的小幫手,能夠很好的隔絕油煙,為很多家庭帶來了便利的生活。但是在清洗油煙機(jī)的問題上,很多人都只是簡(jiǎn)單的擦拭外部的油漬,卻忽略徹底清洗的步驟,不管是哪種電器,都需要定期做徹底清洗,這樣才能用的更久、更好。一般油煙機(jī)每隔三個(gè)月就要徹底清洗一次,讓旭睿敏捷保潔人員告訴你為什么。
(一)油煙機(jī)帶來的危害
烹飪所產(chǎn)生的油煙萃取物是DNP(硝基多環(huán)芳香精),即肺癌致癌物,家庭主婦在廚房里準(zhǔn)備一餐的時(shí)間所吸入的DNP是室外空氣的100倍以上;另外油煙使氮氧化物生成量驟增,產(chǎn)生大量的有害氣體,吸入會(huì)導(dǎo)致肺部病變,出現(xiàn)哮喘、氣管炎、肺氣腫等疾病,嚴(yán)重者可招致肺纖維化的惡果。
(二)為什么隔三個(gè)月就要徹底清洗一次
油煙機(jī)長時(shí)間不清洗會(huì)導(dǎo)致輸油管堵塞或是出現(xiàn)邊緣漏油現(xiàn)象,這是因?yàn)橛蜔熼L時(shí)間附著在油煙機(jī)上,其粘性就越強(qiáng)而影響風(fēng)輪轉(zhuǎn)速,使排煙不順暢,由此電機(jī)負(fù)荷加重,不僅增大用電量,還會(huì)導(dǎo)致電路短路電機(jī)就容易燒壞。
清洗油煙機(jī)可極大提高或恢復(fù)電器能力,節(jié)省耗電,避免電力浪費(fèi),延長電器使用壽命。
(三)定期清洗油煙機(jī)有助于預(yù)防疾病和細(xì)菌
烹飪時(shí)都會(huì)釋放出一些糊味、呈黑色狀的油煙,長期吸入這類油煙就會(huì)對(duì)人的身體造成危害。大型油煙機(jī)的排煙管道使用一段時(shí)間后,油煙管道的表面會(huì)沉積一層油垢,會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面,時(shí)間久了會(huì)形成油垢,簡(jiǎn)單清洗是處理不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī)、煙道的使用,使煙流不易排除。
若不經(jīng)常清洗,積油越積越多,當(dāng)炒菜時(shí),那些油垢會(huì)順著煙罩自然倒流,不僅影響飯菜質(zhì)量,而且有損身體。